Компания «Зиба Шоколад» начала свою деятельность в сфере производства сахара и конфет около 70 лет назад, когда её основатель, покойный Хадж Садек Вализадаган, открыл небольшую мастерскую. Параллельно с началом производства в 1975 году была приобретена большая мастерская в районе Сардаруд Тебриза для расширения бизнеса. Эта мастерская была зарегистрирована под названием компании «Зиба Шоколад» и под управлением Мохаммеда Вализадагана. Примечательно, что все операции компании «Зиба Шоколад» управляются и контролируются братьями Вализадаган.
В первые годы после основания компании мы начали производство сахара и тоффи. Затем, учитывая популярность продукции компании среди потребителей, мы приобрели крупный завод в 1991 году на дороге Тебриз-Тегеран. После переезда на новое место, в связи с улучшением качества продукции, мы приостановили производство сахара и сосредоточились на разработке новых продуктов. За эти годы были построены линии по производству различных конфет, тоффи, вафель и жевательной резинки в разных упаковках и дизайнах. В ближайшем будущем, с Божьей помощью, мы планируем запустить линии для производства новых продуктов. С помощью Бога, компания смогла экспортировать свои продукты в более чем 15 стран мира; в настоящее время в большинстве провинций нашей родины есть представительства по продаже продукции компании «Зиба Шоколад».